I de enkleste vendinger er hydroponics dyrkning af planter uden jord.I det 19. århundrede opdagede man, at jord ikke er afgørende for plantevækst, så længe der er næringsstoffer til stede i vandforsyningen.Siden denne opdagelse har hydroponisk dyrkning udviklet sig til forskellige typer, med mange fordele i forhold til traditionel jordbaseret dyrkning.
Hvad er de generelle fordele ved hydroponisk dyrkning?
Hydroponisk produktion har mange fordele, herunder:
Større afgrøder af højere kvalitet på grund af kontrollerede næringsstofforhold
Ingen jordbårne sygdomme passerede blandt afgrøder
Der kræves op til 90 % mindre vand sammenlignet med dyrkning i jord
Højt udbytte på minimal vækstplads
Kan bruges i områder, hvor jordbaseret dyrkning ikke er mulig, såsom steder med dårlig jordkvalitet, eller hvor vandforsyningen er begrænset
Ingen herbicider nødvendig, fordi der ikke er noget ukrudt
