Με τους απλούστερους όρους, η υδροπονία είναι η καλλιέργεια φυτών χωρίς έδαφος.Τον 19ο αιώνα, ανακαλύφθηκε ότι το έδαφος δεν είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των φυτών, εφόσον υπάρχουν θρεπτικά συστατικά στην παροχή νερού.Από αυτή την ανακάλυψη, η υδροπονική καλλιέργεια έχει εξελιχθεί σε διαφορετικούς τύπους, με πολλά οφέλη σε σχέση με την παραδοσιακή καλλιέργεια στο έδαφος.
Ποια είναι τα γενικά οφέλη της υδροπονικής καλλιέργειας;
Η υδροπονική παραγωγή έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως:
Μεγαλύτερες, υψηλότερης ποιότητας καλλιέργειες λόγω ελεγχόμενων αναλογιών θρεπτικών ουσιών
Καμία ασθένεια που μεταδίδεται από το έδαφος δεν πέρασε μεταξύ των καλλιεργειών
Απαιτείται έως και 90% λιγότερο νερό σε σύγκριση με την καλλιέργεια στο έδαφος
Υψηλές αποδόσεις σε ελάχιστο χώρο καλλιέργειας
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιοχές όπου η καλλιέργεια με βάση το έδαφος δεν είναι δυνατή, όπως τοποθεσίες με κακή ποιότητα εδάφους ή όπου τα αποθέματα νερού είναι περιορισμένα
Δεν χρειάζονται ζιζανιοκτόνα γιατί δεν υπάρχουν ζιζάνια
