به زبان ساده، هیدروپونیک رشد گیاهان بدون خاک است.در قرن نوزدهم، کشف شد که خاک برای رشد گیاه ضروری نیست، تا زمانی که مواد مغذی در منبع آب وجود داشته باشد.از زمان این کشف، کشت هیدروپونیک به انواع مختلفی تبدیل شده است که مزایای زیادی نسبت به کشت سنتی مبتنی بر خاک دارد.
مزایای کلی کشت هیدروپونیک چیست؟
تولید هیدروپونیک مزایای زیادی دارد که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
محصولات بزرگتر و با کیفیت بالاتر به دلیل کنترل نسبت مواد مغذی
هیچ بیماری منتقله از خاک در بین محصولات منتقل نمی شود
در مقایسه با رشد در خاک تا 90 درصد آب کمتری مورد نیاز است
عملکرد بالا در حداقل فضای رشد
می تواند در مناطقی استفاده شود که کشت بر پایه خاک امکان پذیر نیست، مانند مکان هایی با کیفیت خاک ضعیف، یا جایی که منابع آب محدود است.
علف کش لازم نیست زیرا علف های هرز وجود ندارد