सबसे सरल शब्दों में कहें तो हाइड्रोपोनिक्स में बिना मिट्टी के पौधे उगाना शामिल है।19वीं शताब्दी में, यह पता चला कि पौधों की वृद्धि के लिए मिट्टी आवश्यक नहीं है, जब तक कि जल आपूर्ति में पोषक तत्व मौजूद हैं।इस खोज के बाद से, पारंपरिक मिट्टी-आधारित खेती की तुलना में कई लाभों के साथ, हाइड्रोपोनिक खेती विभिन्न प्रकारों में विकसित हुई है।
हाइड्रोपोनिक खेती के सामान्य लाभ क्या हैं?
हाइड्रोपोनिक उत्पादन के कई फायदे हैं, जिनमें शामिल हैं:
नियंत्रित पोषक अनुपात के कारण बड़ी, उच्च गुणवत्ता वाली फसलें
फसलों में कोई भी मृदा जनित रोग नहीं फैला
मिट्टी में उगाने की तुलना में 90% तक कम पानी की आवश्यकता होती है
न्यूनतम बढ़ती जगह में उच्च पैदावार
उन क्षेत्रों में उपयोग किया जा सकता है जहां मिट्टी आधारित खेती संभव नहीं है, जैसे कि खराब मिट्टी की गुणवत्ता वाले स्थान, या जहां पानी की आपूर्ति सीमित है
किसी शाकनाशी की आवश्यकता नहीं है क्योंकि इसमें कोई खरपतवार नहीं है