În cei mai simpli termeni, hidroponia înseamnă creșterea plantelor fără sol.În secolul al XIX-lea, s-a descoperit că solul nu este esențial pentru creșterea plantelor, atâta timp cât nutrienții sunt prezenți în alimentarea cu apă.De la această descoperire, cultivarea hidroponică a evoluat în diferite tipuri, cu multe beneficii față de cultivarea tradițională bazată pe sol.
Care sunt beneficiile generale ale culturii hidroponice?
Producția hidroponică are multe avantaje, printre care:
Culturi mai mari, de calitate superioară datorită raporturilor controlate de nutrienți
Nu au trecut boli transmise de sol printre culturi
Este necesară cu până la 90% mai puțină apă în comparație cu cultivarea în sol
Recolte mari în spațiu minim de creștere
Poate fi folosit în zone în care cultivarea pe bază de sol nu este posibilă, cum ar fi locații cu o calitate slabă a solului sau unde rezervele de apă sunt limitate
Nu sunt necesare erbicide deoarece nu există buruieni