Nói một cách đơn giản nhất, thủy canh là trồng cây không cần đất.Vào thế kỷ 19, người ta phát hiện ra rằng đất không cần thiết cho sự phát triển của thực vật, miễn là chất dinh dưỡng có trong nguồn cung cấp nước.Kể từ phát hiện này, trồng thủy canh đã phát triển thành nhiều loại hình khác nhau, với nhiều lợi ích so với canh tác trên đất truyền thống.
Lợi ích chung của việc trồng thủy canh là gì?
Sản xuất thủy canh có nhiều ưu điểm, bao gồm:
Cây trồng lớn hơn, chất lượng cao hơn nhờ tỷ lệ dinh dưỡng được kiểm soát
Không có bệnh lây truyền qua đất giữa các loại cây trồng
Cần ít nước hơn tới 90% so với trồng trong đất
Năng suất cao trong không gian trồng trọt tối thiểu
Có thể được sử dụng ở những nơi không thể canh tác bằng đất, chẳng hạn như những nơi có chất lượng đất kém hoặc nơi nguồn cung cấp nước hạn chế
Không cần thuốc diệt cỏ vì không có cỏ dại
