Tumbuhan sayuran rumah hijau mungkin akan tumbuh lebih cepat dan lebih kuat daripada yang ditanam di taman tradisional, kerana anda akan memberikan mereka persekitaran yang sesuai untuk pertumbuhan.Apabila suhu di bawah paras beku di luar, pengumpul suria pasif dan pemanas kecil boleh meninggalkan bahagian dalam rumah hijau sejuk tetapi boleh didiami dengan sempurna untuk kebanyakan sayur-sayuran musim bunga.Pada musim panas yang panas, kipas dan unit penyejuk lain boleh melindungi tumbuhan lembut daripada haba terik iklim selatan.
Anda boleh menanam tumbuhan sayuran rumah hijau terus di dalam tanah di dalam kandang, tetapi berkebun bekas adalah penggunaan ruang yang lebih cekap.Anda boleh memanfaatkan ketiga-tiga dimensi dengan meletakkan penanam di atas rak, menggunakan sistem trellis untuk pokok anggur dan penanam gantung untuk pokok anggur yang lebih kecil, seperti tomato ceri dan strawberi.